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【摘要】钴是人体必需的微量元素之一，可通过消化道和呼吸道进入人体，成人体内平均含有1.1~1.5mg的钴。
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【摘要】钴是人体必需的微量元素之一，可通过消化道和呼吸道进入人体，成人体内平均含有1.1~1.5mg的钴。
在血浆中，无机钴与白蛋白结合，首先储存在肝脏和肾脏，然后储存在骨骼、脾脏、胰腺、小肠等。人体中，14%的钴存在于骨骼中，43%存在于肌肉组织中，43%存在于其他软组织中。
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矿物-微量元素钴
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矿物-微量元素钴
第八种微量元素——钴。
钴是人体必需的微量元素之一，可通过消化道和呼吸道进入人体，成人体内平均含有1.1~1.5mg的钴。
在血浆中，无机钴与白蛋白结合，首先储存在肝脏和肾脏，然后储存在骨骼、脾脏、胰腺、小肠等。人体中，14%的钴存在于骨骼中，43%存在于肌肉组织中，43%存在于其他软组织中。
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生理功能
钴是维生素B12的主要成分，可促进红细胞成熟，甲状腺素的合成可能需要钻孔。
膳食参考
摄入量没有钴缺乏症的病例报告。膳食中钴缺乏症的摄入量为5 ~ 20μg / d。经常注射钴或接触过量的钴可引起钴中毒。儿童对钻孔的毒性敏感，应避免剂量超过每公斤体重1毫克。
在缺乏维生素B2和蛋白质以及摄入酒精时增加，钴的毒性会增加，这在酗酒者中很常见。主要食物来源食品钴含量高(20μg / 100 g)甜菜、卷心菜、洋葱、罗ト,菠菜、西红柿、无花果、荞麦和谷物,蘑菇钴含量61μg / 100 g。
